STÄBCHEN

Wählen Sie die Anzahl an benötigten Stäbchen
(bei keiner Auswahl wird kein Besteck eingepackt)

Edamame

japanische Bohnen in Salzwasser blanchiert

Spicy Edamame

Sojabohnen, Sambal, Knoblauch

Shumai

hausgemachte Teigtaschen,Schweinehack, Ingwer, Zwiebel, Tobiko, Soja-Dashi-Dip (4Stk)

Nasu Dengaku

Miso gratinierte Aubergine, Bonitoflakes, Frühlingszwiebeln, Sesam

Japanese Summer Rolls Sake

Eismeerlachs, Reispapier, Eisbergsalat, Shiso Blätter, Gurke, Umeboshi Dip

Japanese Summer Rolls Saba

Makrele, Reispapier, Eisbergsalat, Shiso Blätter, Gurke, Umeboshi Dip

Japanese Summer Rolls Maguro

Thunfisch, Reispapier, Eisbergsalat, Shiso Blätter, Gurke, Umeboshi Dip

Shiro Miso

Helle Miso, Wakame, Tofu Frühlingszwiebel

Sake Miso

Helle Miso, Lachs, Brunnenkresse, Ingwer

Kimchi

scharfer Chinakohl

Popeye’s Favorite Salad

Frischer Babyspinat mit Sesamsoße

Wakame Salad

Seetang mit Miso-Soße

Horenso Tofu Gomae

Blanchierter Spinat, Tofu-Sesamsauce

Potato Salada

Kartoffeln, Mayo-Remoulade, Ramen-Ei, Lachsrogen

Okinawa Seafood Salada

Gemischtes Sashimi, gemischter Salat, Zwiebeln, Paprika, Miso-Karotten-Dressing

Crispy Noodle Salada

Hauchdünn geriebener Weißkohl, Umeboshi-Dressing

Kuchi House Salada

Grüner Salat, Tomaten, Radieschen, Karotten, Katsuobushi, Karotten-Zwiebel-Dressing

Tori Karaage

(4 Stk.) Ausgebackene Hühnerteile, Shichimi, Mayo

Agedashi Tofu

Frittierter Tofu, Tensuyu, geriebener Rettich, Mizuna

Tako Tempura

in Tempurateig ausgebackener Oktopus, Tsume

Wasabi Prawns

Riesengarnelen in Pankoteig gebacken, Wasabi Mayo, Schnittlauch (3st)

Shake Don

Gegrillter Eismeerlachs, Teriyaki Sosse, Ingwer, Reis

Tori Karaage Don

Ausgebackene Hühnerteile auf Reis, Weißkohl, Miso-Karotten-Dressing, eingelegter Rettich, Mayo, Shichimi, Frühlingszwiebeln, Zitrone, Sesam

Miso Ente

Knusprige Ente, Miso-Unagi-Sauce, Weißkohl, Miso-Karotten-Dressing, Reis, Sesam

Chimichuri Maguro Don

Gegrillter Big Eye Tuna auf Reis, Chimichuri- Teriyaki-Sauce, Ingwer, Shisoblatt, Enokipilz, Frühlingszwiebeln, Sesam

Saba Shioyaki

Gegrillte Makrele, Meersalz, geriebener Rettich, Ponzu

Sake Teriyaki

Gegrilltes Eismeerlachs-Steak, Teriyaki-Sauce, Ingwer

Lost Monk Udon

Hähnchen, Gemüse, Zitronengrass, Knoblauch, Sambal, Butter-Sojasoße, Gebratene Udon Nudeln

Virgin Monk Udon

Tofu, Gemüse, Zitronengras, Knoblauch, sambal, Butter-Sojasoße, gebratene Udon

Gyu Kinoko Udon

Rindfleisch, Pilze, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Butter-Sake-Soja-Sauce

Tempura „Tsukemen“

Kalte Udon, scharfe Sesam-Sauce, kl. gemischtes Tempura

Chili Steak Udon Soup

Chili Rib-Eye Beef, Seetang, Dashi-Brühe

Tempura Udon Soup

Kl. gemischtes Tempura, Seetang, Dashi-Brühe

Negima 2st

Schenkelfleisch vom Huhn, Frühlingszwiebel (2Stk)

Kawa 2st

Hühnerhaut (2Stk)

Mune 2st

Hühnerbrust (2Stk)

Sake Aburi

Flambierter Lachsbauch (2 st)

Sake

Lachs (2st)

Maguro

Thunfisch (2st)

Hamachi

Gelbschwanz Makrele (2st)

White tuna

Buttermakrele (2st)

Ebi

gekochte Großgarnele (2st)

Tamago

Gesüßtes Omelette (2St)

Kani Kama Boko

Surimi (2st)

Unagi

gebratener Süßwasser Aal (2st)

Ikura

Keta Kaviar (2st)

Izumidai

Tilapia (2st)

Vulcano Roll

Buttermakrele, Avo, Masago, Koriander & Chili (8Stk.)

Tempura Roll

Garnelentempura, Gurken, Majo, Masago, Lauch, Unagisoße & Sesam (5Stk)

Green Caterpillar

Krebsfleisch, Mandarinen, Avo, Majo, Gurken & Ikura (8Stk)

Spicy Tuna

Chilimajo, Tuna, Gurken, Lauch & Sesam (8Stk)

KUCHI Extreme Special

Ebitempura, Lachs, Unagi, Tamago, Gurken, Masago & Unagisoße (8stk)

Mr. Miyagi’s Pizza

frittierter Sushireis, Lachs, Chilimajo, Gurken, Lauch und Masago (4Stk)

My Best Friend’s

Vegi-Tempura, Lachs, KUCHI-Sauce, Kresse und Majo (8Stk)

Salmon Philly

Lachstempura, Gurken, Philly Cheese & Tobiko (8Stk)

Cajun Salmon

flambierter Lachs, grüner Spargel, Cajun & Philly (8Stk)

TNT Roll

Unagi, Avo, Gurken, Jalapeño, Koriander, Chili, süßer Chilisoße, Unagisoße und Chilimajo (8Stk)

Spicy Salmon

Scharf mariniertes Lachstatar, Dill, Gurke

Crunchy Tuna

Thunfischtartar, Gurken & Tempuraflocken (scharf) 8st

Crunchy Salmon

Lachstartar, Gurken & Tempuraflocken (scharf) 8st

Crunchy Ebi

Ebi-Tempura, Philly Cheese, Lauch, Thai-Basilikum & Tempuraflocken (8st)

Crunchy Veggie

Gurke, Avo, Philly Cheese & Tempuraflocken (8st)

Cali Inside Out

Surimi, Avocado & Majo (8st)

Kani Inside Out

Krebsfleisch, Avocado & Majo (8st)

Sake Inside Out

Lachs, Avocado & Majo (8st)

Maguro Inside Out

Thunfisch & Avocado (8st)

Ebi Inside Out

Großgarnelen, Avocado & Majo (8st)

Philly Cheese I.O.

Gurken, Avocado, Philly Cheese & Masago (8st)

Unagi Inside Out

Süßwasser-Aal & Avocado (8st)

Tekka Maki

Thunfisch

Sake Maki

Lachs

Ebi Maki

Großgarnelen

Sake Avocado Maki

Lachs und Avocado

Sake Kappa Maki

Lachs und Gurken

Ebi Avocado Maki

Großgarnelen und Avocado

California Maki

Surimi und Avocado

Temaki California

Surimi, Gurken, Avo, Keta Kaviar & Kresse

Temaki Sake

Lachs, Gurken, Avo, Keta-Kaviar & Kresse

Tamago Maki

gesüßtes Omelette

Small Sashimi moriawase

Gemischtes Sashimi Chef's choice (12st)

Large Sashimi moriawase

Gemischtes Sashimi Chef's choice (18st)

Tuna Sashimi

Thunfischfilet (9st)

Salmon Sashimi

Lachsfilet (9st)

Tuna Salmon Sashimi

Thunfisch - und Lachsfilet (10st)

New Style Sashimi

Tuna, Lachs, Weißfisch, Koriander, Chili und New Style Soße (9st)

Maki Mix

Sake, Ebi und Kappa Maki

Sushi Mix Spezial

Sake, Maguro, Ebi, Surimi Nigiri, Sake Maki und California Inside Out

Nigiri DeLuxe

Sake, Maguro, White fish, Hamachi, Tamago, Ebi, Unagi und Ikura

Premium

Unagi, Ikura, Maguro, Ebi Nigiri, Kappa und Sake Maki, California Inside Out

Imperial

Sake, Maguro, Weißfisch, Ebi, Sake-Maki, Cali-Inside-Out, Temaki Cali, Crunchy Salmon Roll, auf Wunsch mit Sashimi

Sushi 4 2

Sushi Variation für 2 Personen auf Wunsch mit Sashimi

Sushi 4 3

Sushi Variation für 3 Personen auf Wunsch mit Sashimi

Sushi 4 4

Sushi Variation für 4 Personen auf Wunsch mit Sashimi

Kappa Maki

Gurke (6st)

Avocado Maki

Avocado (6st)

O-Shinko Maki

marinierter Rettich (6st)

Shitake Maki

Shitake Pilz (6st)

Inari Sushi

süße Tofutasche gefüllt mit Reis (2st)

Avocado Nigiri

Avocado (2st)

Veggie Inside Out

Shitake, O-Shinko & Avo (8st)

Veggie Best Friend‘s

Vegi-Tempura, Avo-Mantel, Kresse, Majo und KUCHI-Sauce (8st)

Asparagus Roll

grüner Spargel, Philly Cheese und Schnittlauch (8st)

Sushi Veggie Mix

Kappa Maki und O-Shinko Maki, 2st Avocado Nigiri & 2st Inari Sushi

Mochi

2 Reiskuchen gefüllt mit roten Bohnen

Softdrinks

Thomas Henry

Vöslauer Mineralwasser

Kirin 0,33L

Kirin alkoholfrei 0,33L

Ozeki Sake

Sparkling

0,75l

Weißweine

0,75l

Rosés

0,75l

"Toki" Whisky

Japanischer Blended Whisky, 43 % vol. 0,7l

"Roku" Gin

Japanischer Craft Gin, 43% vol. 0,7l

"Haku" Vokda

Japanischer Premium Vodka, 40% vol. 0,7l

Ingwer

Wasabi

Extra Soßen

Sushi Reis

Portion Reis

Extra Udon