Wählen Sie die Anzahl an benötigten Stäbchen
(bei keiner Auswahl wird kein Besteck eingepackt)

japanische Bohnen in Salzwasser blanchiert

Sojabohnen, Sambal, Knoblauch

hausgemachte Teigtaschen,Schweinehack, Ingwer, Zwiebel, Tobiko, Soja-Dashi-Dip (4Stk)

Miso gratinierte Aubergine, Bonitoflakes, Frühlingszwiebeln, Sesam

Eismeerlachs, Reispapier, Eisbergsalat, Shiso Blätter, Gurke, Umeboshi Dip

Makrele, Reispapier, Eisbergsalat, Shiso Blätter, Gurke, Umeboshi Dip

Thunfisch, Reispapier, Eisbergsalat, Shiso Blätter, Gurke, Umeboshi Dip

Helle Miso, Wakame, Tofu Frühlingszwiebel

Helle Miso, Lachs, Brunnenkresse, Ingwer

scharfer Chinakohl

Frischer Babyspinat mit Sesamsoße

Seetang mit Miso-Soße

Blanchierter Spinat, Tofu-Sesamsauce

Scharf eingelegter Gurkensalat, Sesam

Gemischtes Sashimi, gemischter Salat, Zwiebeln, Paprika, Miso-Karotten-Dressing

Grüner Salat, Tomaten, Radieschen, Karotten, Katsuobushi, Karotten-Zwiebel-Dressing

(4 Stk.) Ausgebackene Hühnerteile, Shichimi, Mayo

Frittierter Tofu, Tensuyu, geriebener Rettich, Mizuna

in Tempurateig ausgebackener Oktopus, Tsume

Riesengarnelen in Pankoteig gebacken, Wasabi Mayo, Schnittlauch (3st)

Gegrillter Eismeerlachs, Teriyaki Sosse, Ingwer, Reis

Ausgebackene Hühnerteile auf Reis, Weißkohl, Miso-Karotten-Dressing, eingelegter Rettich, Mayo, Shichimi, Frühlingszwiebeln, Zitrone, Sesam

Knusprige Ente, Miso-Unagi-Sauce, Weißkohl, Miso-Karotten-Dressing, Reis, Sesam

Gegrillter Big Eye Tuna auf Reis, Chimichuri- Teriyaki-Sauce, Ingwer, Shisoblatt, Enokipilz, Frühlingszwiebeln, Sesam

Gegrillte Makrele, Meersalz, geriebener Rettich, Ponzu

Gegrilltes Eismeerlachs-Steak, Teriyaki-Sauce, Ingwer

Hähnchen, Gemüse, Zitronengrass, Knoblauch, Sambal, Butter-Sojasoße, Gebratene Udon Nudeln

Tofu, Gemüse, Zitronengras, Knoblauch, sambal, Butter-Sojasoße, gebratene Udon

Rindfleisch, Pilze, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Butter-Sake-Soja-Sauce

Chili Rib-Eye Beef, Seetang, Dashi-Brühe

Kl. gemischtes Tempura, Seetang, Dashi-Brühe

Schenkelfleisch vom Huhn, Frühlingszwiebel (2Stk)

Hühnerhaut (2Stk)

Hühnerbrust (2Stk)

4 Spieße; Hühnerbrust, Hühnerschenkel-Frühlingszwiebeln, Rindfleisch, Gemüse, dazu Kimchi und Reis

Flambierter Lachsbauch (2 st)

Lachs (2st)

Thunfisch (2st)

Gelbschwanz Makrele (2st)

Buttermakrele (2st)

gekochte Großgarnele (2st)

Gesüßtes Omelette (2St)

Surimi (2st)

gebratener Süßwasser Aal (2st)

Keta Kaviar (2st)

Tilapia (2st)

Buttermakrele, Avo, Masago, Koriander & Chili (8Stk.)

Garnelentempura, Gurken, Majo, Masago, Lauch, Unagisoße & Sesam (5Stk)

Krebsfleisch, Mandarinen, Avo, Majo, Gurken & Ikura (8Stk)

Chilimajo, Tuna, Gurken, Lauch & Sesam (8Stk)

Scharf marinierter Thunfischtatar (flambiert), Oshinko, Gurke, Unagisoße, Lauchzwiebeln, Sesam

Ebitempura, Lachs, Unagi, Tamago, Gurken, Masago & Unagisoße (8stk)

frittierter Sushireis, Lachs, Chilimajo, Gurken, Lauch und Masago (4Stk)

Vegi-Tempura, Lachs, KUCHI-Sauce, Kresse und Majo (8Stk)

Lachstempura, Gurken, Philly Cheese & Tobiko (8Stk)

flambierter Lachs, grüner Spargel, Cajun & Philly (8Stk)

Unagi, Avo, Gurken, Jalapeño, Koriander, Chili, süßer Chilisoße, Unagisoße und Chilimajo (8Stk)

Scharf mariniertes Lachstatar, Dill, Gurke

Thunfischtartar, Gurken & Tempuraflocken (scharf) 8st

Lachstartar, Gurken & Tempuraflocken (scharf) 8st

Ebi-Tempura, Philly Cheese, Lauch, Thai-Basilikum & Tempuraflocken (8st)

Gurke, Avo, Philly Cheese & Tempuraflocken (8st)

Surimi, Avocado & Majo (8st)

Krebsfleisch, Avocado & Majo (8st)

Lachs, Avocado & Majo (8st)

Thunfisch & Avocado (8st)

Großgarnelen, Avocado & Majo (8st)

Gurken, Avocado, Philly Cheese & Masago (8st)

Süßwasser-Aal & Avocado (8st)

Thunfisch

Lachs

Großgarnelen

Lachs und Avocado

Lachs und Gurken

Großgarnelen und Avocado

Surimi und Avocado

Surimi, Gurken, Avo, Keta Kaviar & Kresse

Lachs, Gurken, Avo, Keta-Kaviar & Kresse

gesüßtes Omelette

Gemischtes Sashimi Chef's choice (12st)

Gemischtes Sashimi Chef's choice (18st)

Thunfischfilet (9st)

Lachsfilet (9st)

Thunfisch - und Lachsfilet (10st)

Tuna, Lachs, Weißfisch, Koriander, Chili und New Style Soße (9st)

Sake, Ebi und Kappa Maki

Sake, Maguro, Ebi, Surimi Nigiri, Sake Maki und California Inside Out

Sake, Maguro, White fish, Hamachi, Tamago, Ebi, Unagi und Ikura

Unagi, Ikura, Maguro, Ebi Nigiri, Kappa und Sake Maki, California Inside Out

Sake, Maguro, Weißfisch, Ebi, Sake-Maki, Cali-Inside-Out, Temaki Cali, Crunchy Salmon Roll, auf Wunsch mit Sashimi

Sushi Variation für 2 Personen auf Wunsch mit Sashimi

Sushi Variation für 3 Personen auf Wunsch mit Sashimi

Sushi Variation für 4 Personen auf Wunsch mit Sashimi

Gurke (6st)

Avocado (6st)

marinierter Rettich (6st)

Shitake Pilz (6st)

süße Tofutasche gefüllt mit Reis (2st)

Avocado (2st)

Shitake, O-Shinko & Avo (8st)

Vegi-Tempura, Avo-Mantel, Kresse, Majo und KUCHI-Sauce (8st)

grüner Spargel, Philly Cheese und Schnittlauch (8st)

Kappa Maki und O-Shinko Maki, 2st Avocado Nigiri & 2st Inari Sushi

2 Reiskuchen gefüllt mit roten Bohnen

0,75l

0,75l

0,75l

Japanischer Blended Whisky, 43 % vol. 0,7l

Japanischer Craft Gin, 43% vol. 0,7l

Japanischer Premium Vodka, 40% vol. 0,7l